MIDSOMMAR
Die neue Sommersorte ist angesetzt!
Ein leichter, spritziger, lecker Sommerwein aus den ersten Früchten des Jahres.
Lasst euch überraschen!
Die Mardorferin Kristin Schick bietet auf dem Dorf Handwerk und Lebensmittel von Menschen aus der Region an.
In der Ledergasse in Mardorf befindet sich der „kreativen Dorfladen“ in dem sie Produkte anbietet von Menschen aus der Region – die zuvor bei der Mardorferin ein Regalbrett, einen Kleiderständer oder vielleicht auch nur ein kleines Kistchen angemietet haben. Der kreative Dorfladen hat aktuell 41 Aussteller, die unglaublich schöne und individuelle, regionale Handarbeiten anbieten.
Es ist ein toller Marktplatz für Hobby-Künstler entstanden und das Sortimens wird ständig erneuert und erweitert.
Wer ein schönes Geschenk, eine kleine Aufmerksamkeit oder mal eine Kleinigkeit für das Kind braucht, der wird bei SchicKristin auf jeden Fall fündig werden .
Ab Oktober 2022 gibt es dort nun auch meine leckeren Honigprodukte;
Ledergasse 10
35287 Amöneburg-Mardorf
info@schickristin.de
0160-99580219
http://www.schickristin.de
Öffnungszeiten
Montag 14.00 - 18.00 Uhr
Mittwoch 14.00 - 18.00 Uhr
Freitag 14.00 - 18.00 Uhr
Di. & Do. 09.00 - 13.00 Uhr
Handmade im Dorf
Am 17. September fand der erste Handmade-im-Dorf-Markt im Allnatal statt.
Der Markt in der Mehrzweckhalle Cyriaxweimar bot kreativen Menschen aus der Region
die Möglichkeit ihre handgemachten Produkte einem breiten Publikum anzubieten.
Die Aussteller-/innen boten Ihre liebevoll selbst gestalteten Produkte an, wobei jeder Stand schöne, individuelle
und unterschiedliche Produkte anbot. Es wurden u.a. Marmeldaden, Liköre, Honig, Strickwaren, Kräuter, Papeterie, Fimo-Artikel, Fotografien und Postkarten angeboten.
Die Grundschule und der Kindergarten bastelten in wochenlanger Vorbereitung wunderschöne Produkte.
Diese wurden von den Kindern mit großer Begeisterung verkauft.
Daneben gab es noch einen Kaffestand mit Kaffeespezialitäten gegen Spende sowie Kunstbilder aus Malerei & Aquarellmalerei.
Unser Förderverein "Kinder im Allnatal" sorgte mit einem Grill- & Getränkestandstand sowie einen Kaffe-/Kuchenstand für das leibliche Wohl.
Alles in Allem war es eine sehr gelungene Veranstaltung an denen schätzungsweise über 300 Besuchern und 27 Aussteller teilnahmen.
Das Markttreiben zog viele Menschen in Ihren Bann und gab es in dieser Form bislang im Allnatal noch nicht.
Aufgrund der durchweg positive Resonanz aller Beteiligten und Besuchern steht einer Wiederholung im nächsten Jahr nichts im Wege.
Dankeschön
Liebe Freunde, Kunden und Kundinnen der Allnataler Honigmanufaktur,
ein ereignis- und leider auch coronareiches Jahr geht zu Ende
und ich möchte mich für eure Verbundenheit und Treue bedanken.
Für "Allnataler" war das Jahr gut. Dafür bin ich sehr dankbar und ich schaue zuversichtlich gen 2022. Neben einer neuen Sorte aus der Rubrik "Honig-Kreation" plane ich bei der Honigweinproduktion etwas besonderes. Schließlich habe ich in 2022 das
25-Jährige Honigweinjubiläum!
Ich wünsche euch ein schönes Jul-Fest und eine besinnliche Adventszeit.
Bitte bleibt gesund und zuversichtlich!
Euer Allnataler
Abgefüllt: Glühmet
Es ist soweit!
4 Tage vor der Zeit ist mein diesjährigen Glühmet fertig geworden.
Hoch die Hörner & Lasst es euch schmecken
Update 13.12.2021: Leider ausverkauft!
Ankündigung: GLÜHMET 2021
Pünktlich zur kalten Jahreszeit wird mein diesjähriger Glühmet fertig;
Die Alternative zu Glühwein - GLÜHMET
Winterliche Gewürze und viel Honig verleihen diesem Glühmet seinen vollmundigen Geschmack und sein herrlich würziges Aroma.
Besonders stechen die angenehmen Zimt-, Vanille- und Honigaromen heraus, welche den Weg ins Fass bereits in der Haupt-Vergährung finden.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei ca. 60-70C°.
24.10.2021:
Der Glühmet befindet sich nun in der Nachgärphase und wird voraussichtlich Mitte November abgefüllt.
Rapsernte 2021
„Jedes Jahr ist anders“ wie oft hört man diesen Spruch in der Imkerschaft.
Viele möchten sagen: „Heuer ist alles ganz anders!“
Die gefühlten 25 Eisheiligen sind nun auch bei uns im Allnatal vorbei gegangen und die Natur hat erstmal genug Regen abbekommen. Zum meteorologischen Sommerbeginn (1. Juni) endlich, endlich Sonnenschein! –Man konnte es kaum glauben.
Im letzten Jahr plagte uns die anhaltende Trockenheit (Blüten bildeten keinen Nektar), und dieses Jahr der anhaltende Regen.
Die Honigräume füllten sich spärlich und neben den Pflanzen hängen dieses Jahr auch die Völker in Ihrer Entwicklung zurück.
Am kommenden Wochenende werden die Honigräume aus dem mittlerweile verblühten Rapsfeldern geholt und abgeschleudert.
Mal schauen was uns die Bienen trotz den langen Regentagen noch eintragen konnten….
Dunkler MET
Die zweite Special Edition nach LOKI´s Rache 2020;
Ein rauchiger, leicht herber, dunkler Honigwein mit 15% Alkoholgehalt, würzigem Aroma und einem beeinduckenden Geschmack! Ein wirklich Edler MET, den es nicht alle Jahre so gibt...
Der Waldgeist ist wieder da !
Wie bereits angekündigt ist der neue Waldgeist wieder da.
Wald- & Johannisbeeren in feinstem Sommerblütenhonig.
Der Sommerklassiker von 2020
Neu: Waldgeist
Bald ist es wieder soweit!
Aufgrund mehreren Anfragen habe ich im Herbst 2020 beschlossen einen neuen "Waldgeist" anzusetzen.
Nach dem Erfolgsrezept verläuft die Gärung bislang sehr gut und der Ansatz befindet sich in der Nachgärphase.
So wie es ausschaut wird der Wein Anfang Februar fertig zum abfüllen sein.
Das Ergebnis werdet ihr hier demnächst lesen können.
(Vorbestellungen nehme ich natürlich wie immer entgegen)
Abgefüllt: GLÜHMET
Pünktlich zur kalten Jahreszeit ist mein diesjähriger Glühmet fertig;
Die Alternative zu Glühwein - GLÜHMET
Winterliche Gewürze und viel Honig verleihen diesem Glühmet seinen vollmundigen Geschmack und sein herrlich würziges Aroma.
Besonders stechen die angenehmen Zimt-, Vanille- und Honigaromen heraus.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei ca. 50-60C°.
Update 19.01.2021: AUSVERKAUFT !!!
